蜂蜜と糖尿病の関係は何ですか?

糖尿病は、身体が炭水化物を適切に処理することができない疾患であり、結果として血流中のグルコースレベルが高くなる。一般的に、この状態と診断された人々は、可能な限り砂糖や様々な単純な炭水化物を避けるように勧められます。ハチミツは加工された糖よりも優れた選択肢であるのか、一般的な食卓の砂糖の代わりに使用できるのかという疑問がある。事実、蜂蜜と糖尿病の関係はもう少し複雑であり、密接に関わっています。

蜂蜜と糖尿病の関係について最初に理解することは、蜂蜜が一般的な顆粒糖と同じ血糖値に影響を及ぼすということです。消費する蜂蜜は血糖値の急速で危険な増加をもたらし、血流から濾過するのと同じくらい時間がかかります。これは、砂糖の代わりに蜂蜜を使用することを選択しても、グルコースレベルを制御することが容易になるわけではなく、砂糖の摂取と同様に腎臓および他の臓器に同じ危険を伴うことを意味する。

この理由から、糖尿病患者はダイエット中の砂糖の代用として蜂蜜を見るべきではありません。より良い選択肢は、炭水化物をまったく提供しない人工代用物を使用することです。寒い暑い食品と飲料の両方で使用できる今日の市場では、代わりの甘味料として蜂蜜に頼る必要はありません。

同時に、ハチミツと糖尿病との間の相互作用の一面がある程度有益である。砂糖とは違って、蜂蜜は健康な体を維持するために体が必要とする数多くの栄養素を含んでいます。これらの栄養素の多くは微量に含まれていますが、神経系を強化し、気分のバランスを整え、疲労と戦うのを助け、体が常に継続するのに必要なエネルギーを作り出すのを助けます。問題は、蜂蜜を摂取するリスクが利益を上回るかどうかです。多くの糖尿病患者が証明できるように、利益はリスクを補うものではありません。

砂糖を摂取するか、蜂蜜を摂取するかの選択に直面した場合、生の蜂蜜を服用する方が常に良い選択肢です。これは、糖尿病患者だけでなく、病気に罹患していない人にも当てはまります。しかし、これらのいくつかの利点は、蜂蜜と糖尿病との間に正の関係があることを意味するものではありません。蜂蜜は、糖尿病の2つの悪のうちの小さいものと見なされるべきです。糖尿病患者は、栄養成分に起因する蜂蜜の消費を正当化しようとするのではなく、同じ栄養成分を含むが炭水化物の含有量がない他の食品を消費すべきである。蜂蜜と糖尿病の関係は肯定的ではないと考え、必要な栄養素をより健康に得る方法に注意を集中させてください。